ほうれん草とチーズのふくさ煮

JK☆クック
JK☆クック @cook_40062687

見た目は地味ですが、美味しいです
このレシピの生い立ち
残りももので一品考えました。
中身はなんでもありだと思います!

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. ほうれん草 1株
  3. ピザ用チーズ 大さじ3
  4. 1個
  5. 200cc
  6. 白だし 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. しょうゆ 小さじ1~2
  9. 小さじ1
  10. 玉ねぎ(スライス) 1/4個

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて1センチ幅に切っておく。卵はほぐしておく

  2. 2

    油揚げは、半分にきり詰めやすいように空気を入れておく

  3. 3

    ほうれん草とチーズ、卵を入れ(1/4)爪楊枝で閉じる

  4. 4

    鍋にちょうみりょうをいれ3をいれ
    弱火で煮る
    ここで、鍋の端にスライス玉ねぎも煮る

コツ・ポイント

最初は、中がでてこないようにたてかける感じに鍋に入れる。

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