ほうれん草と油揚げの簡単煮物

sally25521
sally25521 @cook_40108553

とにかく簡単に!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでもう一品作ってみました。

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材料

2-3人分
  1. ほうれん草 3束
  2. 油揚げ 3枚
  3. 1カップと50ml
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 本だし 小さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を3センチくらいに切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで500W 2分加熱する。

  2. 2

    油揚げは沸騰したお湯をかけて油抜きをして、食べやすい自分の好きな形に切る。

  3. 3

    材料を全て入れて沸騰させ、沸騰後は弱火から中火で約5分。火を止め、調理後はそのまま置いて味を染み込ませれば完成!

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sally25521
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