簡単おつまみ♪タコとバジルのマヨ炒め

Riku
Riku @cook_40128157

あっという間に出来るワインに合うおつまみです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使い切る為に、庭のバジルと合わせてみました。

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材料

  1. 蒸しタコ(刺身用) 150グラム
  2. バジル(葉のみ) 10枚くらい
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    バジルは葉を洗って水気をキッチンペーパーで拭く

  2. 2

    タコは一口大のぶつ切りにする

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れタコを1〜2分炒めて、さらにバジルもちぎって加え、さっと炒め合わせる

コツ・ポイント

バジルは柔らかい葉だけを使いました。

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レシピ作者

Riku
Riku @cook_40128157
に公開
家族が笑顔になるようなお料理を日々勉強中✐ 使用している食器は、両親の新婚当時に買い揃えたものや、旅先で購入したもの、福祉施設の障害のある方々が製作販売しているものなどでどれも思い入れがあります 送って頂いたつくれぽ、つくれぽへのお返事、興味を持って下さった方々に感謝ですಇ CPAチーズソムリエ
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