大根の煮物
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
じゅわ〜っと味が染み込んで美味しいです♡大根がトロトロで絶品♡大根を入れて煮るだけなので楽チン♡寒い冬にもおススメです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった大根消費レシピ♡
優しい味付けなので箸休めにもなります♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
大根を2cmの厚さの輪切りにして、皮をむき4当分に切る。
- 2
鍋に☆の調味料と1を入れ、フタをして強火で煮る。
- 3
沸騰したら中火にして、大根に爪楊枝がすっと通るまで煮て完成。
コツ・ポイント
☆大根は60度程度で煮込んでも柔らかくならないので沸騰するまでは強火が鉄則♡
☆中火で煮込んでいる時、煮汁に浸っていない所には汁をまわしかけてあげてください♪
ほんの一手間が美味しく仕上げるコツ♡
☆彩りに絹さやなどちらすと、なお綺麗です♡
リアクション
似たレシピ
大根のトロみ煮
寒い冬にトロトロの大根を食べたくなりませんか？
豚ひき肉・トロトロ大根の煮物♪
トロトロ大根がじゅわ〜っ☆大根、ひき肉で出来る簡単そぼろ煮です＊冬レシピ♪
やわらかい！☆大根とイカの煮物☆
イカの味が染み込んだトロトロの大根！美味しいです。イカもやわらかよ！
簡単すぎ？(笑)手羽元と大根の甘辛煮★
簡単すぎなのに絶品(笑)手羽元は中まで柔らかくってほっくほく～大根は味が染み込んでじゅわ～♪ご飯がすすむおかずです!!
イカと大根の煮物
染み込んだ大根が美味しいです。
豚バラブロックとトロトロ大根煮
コトコト煮るので 大根がトロトロ♪ 味が染み込んで美味しいデス♡
簡単ヤミツキ！大根と豚肉のとろとろ煮物
簡単！具材を調味料と煮るだけ◎トロトロやわらかい豚の角煮と、じゅわ〜っと味がしみた大根はヤミツキ♡冬の定番レシピです！
大根とツナの煮物☆
ツナの旨味が大根に染み込んで美味しいですよ！
大根と揚げの優しい煮物
寒い日はほっこり煮物♪じゅわ～っと煮汁が染み出る大根は最高です♪
鶏肉と大根の煮物
大根がトロトロで美味しい♪
大根の煮物
染み込んだ大根美味しいです
ミラクリン★ 
手羽元と大根の照り煮
大根に鶏肉の旨味が染み込んでて美味しい〜
豚バラ大根の煮物
冬の大根に甘めの煮汁が染み込んで箸が進みます〜
とりもも肉と大根の甘辛煮（改良版）
大根丸々一本使った料理です。煮込み時間を増やして味が染み込んでトロトロ大根になりました。
めおママ 
大根とスペアリブの煮物
時間をかけてコトコト煮込んだ冬のご馳走。スペアリブの旨味が染み込んだ大根は絶品。
♥さつま揚げと大根の煮物♥
味が染み込んだ大根が美味しいおかずです(*´ω`*)
大根と豚の煮物
煮汁の染み込んだ柔らかい大根とトロトロの豚肉が本当に美味しいです。
大根とこんにゃくの煮物
味の染み込んだ大根が美味しい♪
thousand 
鶏手羽元と大根の煮物
大根に鶏肉のうま味が染み込んで実に美味しい
大根と手羽の煮物
冬になると食べたくなる、とろとろ大根の煮物
おかべの娘♡ 
やりいかの煮もの
大根がやりいかの旨味をよ〜く染み込んで美味しいです☆下茹でしてあるのでとろとろな大根です。
♡ちゃいらて♡ 
大根と牛すじの煮物
トロトロが美味しいね！寒い季節にピッタリ。
もも肉、大根、ちくわの煮物
甘めのお出汁が大根に染み込んで美味☆
shihoごはん 
やわらか美味しい☆大根と鶏手羽元の甘辛煮
鶏はホロホロ、大根はトロトロの煮るだけ簡単甘辛煮です。余った汁にご飯を入れたくなっちゃうほど、ほっこり美味しいです！
手羽先と大根の煮物
大根に鶏肉のダシが染み込んで美味しいです
圧力鍋で簡単 鶏手羽先と大根の煮物
材料を圧力鍋に入れて煮るだけ手羽先の骨がス～と取れ鶏肉の旨みが染み込んだ大根が柔らかく美味しい
ごぼ天と大根の煮物
しっかり味が染み込んだごぼ天とトロトロの大根が美味しいです！ご飯とよく合います！
shomen 
豚肉と大根の煮物
豚肉の旨味が出たお出汁が大根に染み込んで美味！！
shihoごはん 
めかじき と大根の煮物
大根にめかじきの旨味が染み込んで美味しいですよ～(^-^)v
あっさり＆しみじみ❤大根とがんもの煮物
大根もがんもに染み込んだお出汁がじゅわ〜、と口に広がります(*^^*)
にゃんたま32 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086481
