超簡単☆~大根と豚肉のマヨ味噌炒め

めがね料理見習い
めがね料理見習い @cook_40240138

マヨと味噌の組み合わせ!食欲がそそり、モグモグ食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズの組み合わせで何かレシピが出来ないかと考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 豚バラ 150g
  2. 大根 1/3本
  3. 小ネギ 適量
  4. 調味料
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 味噌 大さじ1.5
  8. マヨネーズ 大さじ1.5
  9. コチュジャン 少量

作り方

  1. 1

    調味料を事前に合わせておく。

  2. 2

    大根は皮を剥いて一センチ位のいちょう切りに、豚肉バラは食べやすい大きさに切り、小ネギは小口切りにする。

  3. 3

    大根はレンジで温める。(500W4分)

  4. 4

    フライパンに油を引いて豚バラを入れて炒める。

  5. 5

    豚バラが火が通った所で、大根も入れ、調味料を入れて馴染ませる。

  6. 6

    中火で5分、味が染み込んだら盛り付けてネギを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

大根は少し焦げをつけるくらい迄焼くと香ばしくて美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

めがね料理見習い
に公開
サボりがちな料理を楽しく毎日作れたらなあと登録しました。
もっと読む

似たレシピ