アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜き後、流水でこすり洗いし、ザルに上げておく。
- 2
小鍋に①と調味料を入れて蓋をして中火にかける。
- 3
貝が開いたら刻んだネギを入れてさっと火を通す。
コツ・ポイント
ネギは火を通しすぎない事。
リアクション
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