糖質オフ!エビとニラのマヨソース炒め

だんどり亭 @dandori
栄養たっぷり!ニラたっぷり!免疫力アップ
このレシピの生い立ち
ニラとエビで何にしようか・・・エビチリ・・・さっぱりマヨソースにしました
作り方
- 1
エビの殻を剥いて背ワタを取る
シッポもゆっくり剥くとちゃんとみがあります♪
塩を揉み込んで洗う
片栗粉を揉み込んで洗う - 2
白身をちょっと拝借して揉み込む
酒を加えて揉み込む - 3
ニラを5cmに切る
タレを混ぜておく - 4
油少々でエビを炒める
- 5
ニラを加えて1分炒める
タレを加えて1分炒める - 6
溶き卵を加えてヘラでさっくり混ぜて半熟で完成
コツ・ポイント
エビの下処理 ID:20312506
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