炊飯器で簡単！長芋の炊き込みご飯
nonko5252 @cook_40127776
炊き込みご飯に長芋を使ってみました！ホクホクしてて美味しいです♩
このレシピの生い立ち
長芋を活用したくて。
アプリでひらく作り方
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人参、油揚げはは2cmの細切り、長芋は幅1cmの半月切りにする。
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- 2
鍋にだし、人参と油揚げを入れて3分煮立てる。火を止めて粗熱を取る。
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- 3
炊飯器にお米と煮立てた出汁を入れ、人参と油揚げ、長芋を上に乗せる。規定の分量になるよう、必要なら出汁を追加して調整する。
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- 4
炊飯器の通常モードで炊いて、できあがり。
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詳しい作り方やその他のレシピをブログでご紹介しています。
のん子のこだわり無添加ごはん
mainichi5252.com
コツ・ポイント
お米を30分以上水につけてから炊くと、ふっくり仕上がります。
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