作り方
- 1
胸肉はフォークでグサグサ穴をあける。
- 2
好きな大きさに切る
- 3
ビニール袋に入れ、酒大さじ1、マヨネーズ大さじ1を加えよく揉み込む。
1時間程は寝かせる。 - 4
マヨネーズの味は気にならないと思います。気になるようならマヨネーズを酢小さじ2に変えて。
コツ・ポイント
マヨネーズの味は気にならないと思います。気になるようならマヨネーズを酢小さじ2に変えて。
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