鶏肉とキャベツのくたくた煮

sii410
sii410 @cook_40255780

キャベツの大量消費に!野菜不足解消にも!
このレシピの生い立ち
生のまま使うには少し抵抗のあった余りのキャベツの消費のために
思い付きました

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材料

3人分
  1. キャベツ 小さめ1玉
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. 100cc
  4. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉は脂肪とすじを取り一口大に切る
    キャベツはざく切りに

  2. 2

    鍋にキャベツと鶏肉を重ねながら入れ
    酒、しょうゆを回しかける

  3. 3

    蓋をして弱火にかけ、20~30分蒸し煮にする

  4. 4

    キャベツがくたくたになれば完成です!

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レシピ作者

sii410
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