アプリでひらく作り方
- 1
椎茸、まいたけ、えのきは薄めにカット
- 2
だし汁に、全ての具材を入れ、酒、醤油、みりん、塩を入れ一緒に煮る。
- 3
少し煮込んだら、冷ます
- 4
といだお米の中に、3の汁だけ炊飯器の目盛りまでいれ、炊く。＊具材は炊けた後まぜます。
- 5
ご飯が炊けたら、3の具材を混ぜてきあがり♡
コツ・ポイント
もち麦を入れても美味しいです。
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