小松菜と舞茸の白和え

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

ヘルシーで簡単!冷蔵庫にある食材で完成!
このレシピの生い立ち
和食の付け合わせに作りました^_^

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 舞茸 1袋
  3. 木綿豆腐 150g
  4. 味付け
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで2分加熱する。
    10分後にキッチンペーパーで水気を絞る。

  2. 2

    熱湯で小松菜と舞茸を茹で、小松菜を3〜4cmに切る。

  3. 3

    ボールに小松菜・舞茸・木綿豆腐を入れ、醤油・砂糖・すりごまを入れ混ぜ合わせて、完成。

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レシピ作者

ちゅかちゃちゃん
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料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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