とっても簡単♪小松菜の白和え
くじら0122 @cook_40107564
味の決め手は小量のマヨネーズ｡この時期にとってもおいしい小松菜を使って白和えはいかがですか？
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんが作っている小松菜をたくさん頂いだんで､白和えにしてみました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
まずは木綿豆腐をふきん等でしっかりと水気を切っておきます。
- 2
次に小松菜を茹でて､水気を絞り､2〜3㎝くらいの食べやすい大きさに切り揃える。
- 3
ボウル等に☆の調味料を全て入れて､しっかりと混ぜ合わせておきます。
- 4
混ぜ合わせた☆に小松菜､粗めに潰した木綿豆腐をいれてさっと和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜はあまり水気を絞りすぎると､カスカスになってしまうので注意して下さい。
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