アプリでひらく作り方
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★を煮たら金目鯛を並べる。
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アルミホイルに数ヵ所穴を開けた落し蓋を金目鯛を包むようにのせる。
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更に蓋をしてコトコト煮たら火を消して常温まで冷ませば出来上がり。食べるときには再加熱します♪
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コツ・ポイント
※煮る時も冷ます時も、時々煮汁をかけます。
※減塩醤油を使いました。
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