簡単5分!ルクエde☆アクアパッツァ☆

はにぃ〜☆
はにぃ〜☆ @cook_40093338

簡単!レンジで5分!あさりがなくても、美味しくできました!あとは、アレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
体質改善中につき、白身魚をヘルシーに食べたかったので。

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材料

1人分
  1. 白身魚 1切れ
  2. キャベツ 4〜5枚
  3. ズッキーニ 1/3本
  4. ミニトマト 3つ
  5. 塩胡椒 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1/2〜1
  7. 大さじ1/2〜1
  8. 大さじ1
  9. チューブニンニク 大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    キャベツ、ズッキーニ、トマトを切る。

  2. 2

    ルクエにキャベツを敷き、白身魚を乗せる。その周りにズッキーニ、トマトを並べる

  3. 3

    オリーブオイルひと回し、水、酒、塩胡椒、ニンニクチューブ適量を入れる

  4. 4

    蓋をしてレンジで分!

  5. 5

    出来上がり☆

コツ・ポイント

魚は、塩麹(今回は粕漬け)で漬けておいたものを使用しました。使う魚や大きさによって、塩加減調整してください。

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レシピ作者

はにぃ〜☆
はにぃ〜☆ @cook_40093338
に公開
1人暮らしの狭いキッチンで、毎日悪戦苦闘しながら、健康な料理を作ってます。料理初心者な私ですが、現在、体質改善中。ダイエットレシピをあげていきます☆
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