アプリでひらく作り方
- 1
ふきを鍋に入る大きさに切って塩もみし、15分ほど置いておく
- 2
塩がついたまま鍋で10分ほど茹でる
- 3
ふきの皮をむく
まな板の上に置いてピューラーで向くと簡単です！！ - 4
鍋に水を入れて沸騰したらふきと調味料を入れる
- 5
煮汁が無くなるまで煮る
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