作り方
- 1
ひじきは水戻しして水気を切っておく。人参は細切り、いんげんは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をしき、人参、いんげん、ひじきを炒める。
- 3
サバ缶(汁も全部)、おろし生姜を入れ、身をほぐしながら全体を混ぜる。
- 4
醤油、粉末だしを入れてさらに混ぜて完成。
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特になし。余ってる野菜で作っても。
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