完熟ゴーヤのみぞれ和え
ｺﾛﾆｬﾝ @cook_40056307
見た目はきれいでしょ！
味はどうかな？
このレシピの生い立ち
きれいな完熟ゴーヤがなっていたので
夏らしくさっぱりした感じにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
完熟ゴーヤを半分にきり、種を取り洗う。スライスして水にさらしざるにあげる。
- 2
ボールにゴーヤ・砂糖・大根おろし・酢・塩を入れ和えて出来上がりです。
- 3
-
コツ・ポイント
完熟ゴーヤは柔らかくて苦くない・・・
作って冷蔵庫で冷たくして食べてね！
リアクション
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