五目豆
MAMi｡☆ @cook_40055587
大豆と昆布以外の材料はあるものを入れればOK。れんこん、ごぼうなどの根菜や、ちくわ、油揚げ、さつま揚げなどを入れても。
このレシピの生い立ち
【和】市販の五目豆はちょっと甘すぎなので自分で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこ、にんじん、こんにゃく、干ししいたけ(水で戻し戻し汁は取っておく)、昆布はすべて7mm角に切る。
- 2
たけのこは下ゆでしてザルにあげる。紺にゃくも水からゆでてアクぬきしザルにあげる。
- 3
鍋にAと具材を入れてふたをし、汁気が1/3程度になるまで弱火で20分ほど煮る。そのまま少し冷まして味をなじませる。
リアクション
似たレシピ
五目豆 ～炊飯器で～
大豆・人参・こんにゃく・しいたけ・ごぼう・油揚げ・昆布と、材料を切って炊飯器へ入れて炊くだけ・・。手軽この上なしです。
五目豆 ～炊飯器で～
大豆、人参、蓮根、椎茸、昆布、ゴボウ、鶏手羽先など五目以上の材料でたっぷり作って大きな器にどーんと入れます。豪快です。
圧力鍋で３分＊水煮で簡単＊五目豆
大豆・ごぼう・こんにゃく・人参・しいたけ＾＾暑い夏を乗り越えよう！
mutsu＊ 
常備菜♪五目豆＊ご飯と一緒に食べよう！
大豆さえ戻せば後は簡単！
伝えていきたい♬我が家の五目豆煮
女性に嬉しいイソフラボン、良質なタンパク質を含む大豆とたっぷりの野菜で作る体にやさしい五目煮です♬
ダイズ好き一家の五目豆
健康によい大豆、根菜が入った五目豆。母から教わった優しい味付けです。
五目豆
大豆もゴボウもレンコンも食物繊維が豊富！
五目豆
しめじの代わりに、干し椎茸を入れたり、お好みで竹輪、牛蒡、絹さや、三度豆、ひじきなどを加えても美味しいです♪
余り野菜も乾物も！常備菜の五目豆♡
富山では五目大豆という郷土料理として扱われています。昆布が入っているからかな？小さい頃からおばあちゃんや母が作る味です。
五目豆 圧力鍋で簡単★常備菜 時短
材料を切って圧力鍋で加圧するだけ、大豆もすぐに柔らかく煮えます。根菜たっぷり。我が家の定番常備菜です。
五目豆
素朴な味。大豆の煮物の定番。
はぁとれすとらん 
圧力鍋で時短♪五目豆
ごぼう、れんこん、こんにゃく、しいたけ…定番の材料なしの、あったもんでささっとレシピです(^^)濃すぎず美味しい！
豆、豆、豆、豆の五目豆！
大豆の他にも豆はありけり。
【学校給食】五目豆
給食の五目豆です。大豆と根菜類たっぷりでよく噛んで食べることを意識できる一品です。（1人分の栄養価）エネルギー：52kcal
五目豆のはずが、六目豆になっちゃった…
本来なら大豆は別に茹でた方がいいのかもしれないけど、少し固い方が好きなので一緒に炊いちゃいました。
体においしい！五目豆
お野菜たっぷり、しかも大豆は缶詰利用なので、思い立ったら即作れます。
五目豆2(乾豆を使い圧力鍋で)
大豆はダイエットにも良いと聞いて、乾豆を浸し、昆布は煮くづれしないよう利尻昆布を使ってみました。
ちくわぶ入りが嬉(๑˃̵ᴗ˂̵)五目豆❤
子どもたちが大好きなちくわぶ！五目豆に入れれば食いつき↑↑栄養もたっぷりで最高です❤
ウチの定番★五目豆
時々、無性に食べたくなる五目豆♪ たっぷり作って冷蔵保存しています。時間が経つと味が馴染んで更に美味しい(*^^*)
大豆をとろう★ お手軽五目豆
材料少なめ、簡単五目豆です。 大豆はｲｿﾌﾗﾎﾞﾝたっぷり、女性にやさしい食品ですよ～。
つまみ的！五目豆☆
大豆の缶詰を使いちょっと手を加えて味も彩りも良い一品に仕上げます♪
hiro・はな 
からだ喜ぶ☆五目豆
大豆や根菜、海藻が入った栄養満点の五目豆☆自分で作ると好みの味に出来て嬉しいです◎作り置きにいかがでしょうか
砂糖不使用♪ 拘り基本の五目豆
カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡砂糖不使用の私の拘りのレシピです☆彡大豆水煮（缶詰やレトルト）を使って簡単です。
五目豆
オーソドックスな五目豆を作りました
とんかつだいすき 
大豆とひじきの五目豆
水煮大豆があれば…後は冷蔵庫にある物でアレンジできます。大根、レンコン、ちくわ…でもOK！
ありばばあ 
圧力鍋で家庭の味；五目豆
定期的に作っておけば、夕食のプラス一品として大豆と根菜が気軽に美味しく食べられます。調理は圧力鍋を使って時間短縮！ ★11/16に手順9と昆布切りのコツを追加。ベジタリアン対応。
簡単☆五目豆☆
根菜と大豆のキレイレシピ♥意外と短時間で簡単にできるよ～(●´ω｀●) おバアちゃんに持っていったら、ご飯を食べるように食べてた。。。(￣ｍ￣〃）ﾌﾟｯ。
お弁当に★水煮大豆で簡単♪五目豆
お弁当用に小分けして冷凍するので、濃い目の味で、こんにゃく抜きで作りました♪
基本の和食15 五目豆！
栄養満点の五目豆。今回は乾燥大豆からの作り方ですが、実は大豆の水煮で作ればすごく簡単です！
たけのこ入りの五目豆
大豆が残っていたので五目豆を煮ました。春なので筍も入れました。色々なお野菜と豆・こんにゃくは栄養が有りますね。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153764
