アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは斜めに細切りにします
卵には少し砂糖を入れます -
- 2
フライパンに油をひき
インゲンを入れて
お酒を入れ5〜6分炒めます -
- 3
インゲンが柔らかくなったら溶き卵を入れ手早く絡め塩コショウ、鶏ガラの素をいれます
-
- 4
食べる時ウスターソースをかけるとより美味しいです
コツ・ポイント
インゲンを焦がさないように中火で。
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