簡単！あさりと新しょうがの炊き込みご飯

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まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

話題入り感謝です！新しょうがのキリッとした風味が美味しいですよ♫あさりのむき身を使うので超簡単！手軽に出来ます^o^
このレシピの生い立ち
新しょうがで一品出来ないかな？と考えて作ってみたら美味しかったので(*^^*)

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材料

  1. 米 3合
  2. あさりむき身(冷凍でも) 1パック(130gでした)
  3. 新しょうが(しょうがチューブでも) 1片
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    新しょうがは洗って皮を剥いて1番細い千切りスライサーで千切りにします。

  2. 2

    細くスライス出来てるの見えますか？新しょうがが無い時はしょうがチューブで大丈夫です(^-^)

  3. 3

    研いだお米に★の調味料を入れて、三合の線まで水を入れたら、あさりむき身と新しょうがをIN!
    後は炊飯器で炊くだけです♫

  4. 4

    炊き上がりました〜♫ご飯を切る様にして全体を混ぜて下さい。

  5. 5

    お茶碗によそって召し上がれ♫新しょうがの風味が美味しいあさりご飯です(^-^)

  6. 6

    2015.5.22つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♫本当にありがとうございます(*^^*)

  7. 7

    2015.6.24カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

新しょうがは細くスライスして下さいね(*^^*)後は全部炊飯器にいれて炊くだけです♫あさりは水煮でも冷凍でも大丈夫ですよ(o^^o)

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
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Ameba公式ブロガー＊栄養士＊上級食育アドバイザー＊ベジタブル＆フルーツアドバイザ＊環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯＆卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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