鍋の時期 あったま〜る ホワイトチーズ鍋
HITOMI888 @cook_40138137
豆乳鍋、、あえて白い具材にまとめたホワイト鍋
このレシピの生い立ち
あえて白い具材にてして、色どり鍋を楽しんでます。
赤いトマト鍋、青汁のグリーン鍋、
アプリでひらく作り方
- 1
出汁に、大根、白菜、キャベツ、もやし‥等々、お好み野菜を入れ、煮込む。
豆乳を入れ、豆腐、鶏肉、を入れ塩こしょうで味付。 - 2
仕上げにとろけるチーズを入れ、ブラックペッパーを振る。
- 3
しめのパスタで、ホワイトソース風〜お米でリゾットに〜美味しく、しめも楽しめます。
コツ・ポイント
ホタテ、イカ等魚介プラスで、更に美味しさアップ！
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