時短簡単♪やわらか豚しゃぶの冷やし蕎麦
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
ぶっかけ蕎麦でさっぱり☆暑い日におすすめ♬
つゆは、お家にあるもので簡単♡
揚げ玉をたっぷりかけてお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
蕎麦好きな旦那のために考えたレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水500ccを入れて煮立ってきたら、だしの素を入れる。
弱火にして豚肉をゆでる。
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- 2
ザルにあけて水気を切り冷ます。
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- 3
鍋にたっぷりの水を入れて、そばをゆでる。
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- 4
つゆを作る。
-
- 5
お皿に、そば、豚しゃぶ、ねぎ、卵黄と揚げ玉をトッピングしてできあがり♪
混ぜてお召し上がり下さい♪
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- 6
2016.8.14
「冷やし蕎麦」の人気検索でトップ10入りしました☆ -
コツ・ポイント
☆つゆは、1人分ずつ作ってかけて下さい！
☆だしの素を入れたお湯で豚肉をゆでると味がしみて柔らかく仕上がります！
リアクション
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