簡単☆ほっとするお浸し!

クックCR80LB☆
クックCR80LB☆ @cook_40089469

生野菜以外の野菜の摂り方を色々考えています!
わたしの大好きなお味(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダ以外で野菜を摂りたくて(*^^*)

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材料

4~6人分
  1. 人参 小1本
  2. つるむらさきなどの葉もの系 1袋
  3. オクラ 1袋
  4. 醤油、みりん 各大さじ2
  5. 顆粒だし 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    人参は千切り、つるむらさき(小松菜など)を5cmくらいに切る。

  2. 2

    切った野菜を茹でる。オクラは茹でてから輪切りにする。

  3. 3

    水気を切った野菜を出し汁(醤油、みりん、顆粒だし)につける。
    少し置いて味を馴染ませて完成!

コツ・ポイント

お野菜の水気をよく切ってください‼
葉ものは、小松菜やほうれん草などもgood!

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クックCR80LB☆
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