アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の器に○を合わせ、電子レンジ（500W）に30秒かけ、調味料を溶かす。
- 2
胡瓜は、蛇腹切りにし、1.5㎝位の幅に切る。
- 3
ビニール袋に、胡瓜と１の調味料を入れ、冷蔵庫で半日～漬ける。
コツ・ポイント
胡瓜を蛇腹切りにすることで、味のなじみも良くなるし、食感も楽しめると思います。
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