塩さばのホイル焼き

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

塩さばでホイル焼きを作ると、さばの塩味レモンかすだちなどをかけるだけで美味しいんです。
このレシピの生い立ち
塩さばをただ焼くのは飽きてきたので、ホイル焼きにしようと思いつきました。

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材料

4人分
  1. 塩さば 6切
  2. 玉ねぎ だい1個
  3. しめじ 1袋
  4. レモン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。しめじをばらしておく。塩さばを一口サイズに切る。

  2. 2

    20センチくらいの長さに切ったホイルに玉ねぎを敷き、その上に塩さば、次に玉ねぎとしめじをのせて包む。

  3. 3

    フライパンに水を300cc入れてホイル包みを入れて蓋して中火で7-8分蒸し焼きにする。

  4. 4

    出来上がり食卓に出したらレモン汁を各自で好みでかける。

コツ・ポイント

玉ねぎを塩さばの下にひき、上にも置いてサンドします。さばの塩味が玉ねぎに付いて美味しいです。

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レシピ作者

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366
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見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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