きのこの香りと旨味！超簡単炊き込みご飯♡

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ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

定番調味料だけ！仕込みは5分！炊飯器におまかせであっという間に超うま〜(*^^*)
秋の香りたっぷり！ばくばく食べてね♡
このレシピの生い立ち
だいぶ涼しくなってきて、秋の味覚が食べたくなって♡
松茸は手が届かないけど、これなら年中いつでも美味しくお安くいただける〜(*^^*)

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材料

3合分
  1. 米 3合分
  2. 水 3合分
  3. しめじ 約50g
  4. まいたけ 約50g
  5. しいたけ 約50g
  6. 調味料
  7. 酒 大さじ3
  8. さとう 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. かつお顆粒だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとって手で裂きます。
    まいたけも手で裂きます。
    しいたけは、1cmくらいに切ります。

  2. 2

    お米をといで3合分のお水を入れます。
    その上から、調味料ときのこを入れて、通常炊きでスイッチオン！

  3. 3

    炊き上がって底からかき混ぜたら完成〜！(*^^*)

  4. 4

    盛り付けてあつあつのうちにどうぞ〜♡

  5. 5

    2014/10/15
    材料入れるだけ炊き込みご飯のカテゴリに掲載されました！
    嬉しい〜♡ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

炊くお水は控えなくて大丈夫です(^^)

3合以外の分量で作る時は、こちらを参考に足し引きしてください♡
【1合分目安】
きのこ…それぞれ15gほど
酒…大さじ1
さとう…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
かつお顆粒だし…小さじ1

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レシピ作者

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520
に公開
フルタイム会社員でシングルマザー！忙しくても小学生の息子とのご飯タイムは宝物♡だからこそ、時間がなくても美味しいご飯を作りたい！その思いからレシピがうまれています。忙しくっても、料理が苦手な人でも、簡単！時短・簡単・美味が私の基本です。レポくださる皆様ありがとうございます！育児も家事も仕事も忙しくなり、コメ返せませんが、しっかり読んでいます！レポ掲載が遅れて申し訳ないですが、レシピ活用歓迎です！
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