約10分で完成！かまぼこと三つ葉の卵とじ

はーママ☆'s cooksnap of when they made 約10分で完成！かまぼこと三つ葉の卵とじ.
putimiko's cooksnap of when they made 約10分で完成！かまぼこと三つ葉の卵とじ.
＊＊てふてふ＊＊
＊＊てふてふ＊＊ @tefu_tefu

超簡単！10分弱で完成（もっと早いかも）
時間のないときや
もう一品というときにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
飲食店でアルバイトしていた時に教わりました。
簡単にすぐにできるので　もう一品ほしいときに
役立ちます。

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材料

  1. かまぼこ 2本（約160g）
  2. 三つ葉 2束
  3. たまご 2個
  4. ○だし醤油（3倍濃縮タイプ） 40cc
  5. ○水 160cc
  6. ○本みりん 大さじ１
  7. ○顆粒だし 少々

作り方

  1. 1

    かまぼこを適当な大きさに切ります

  2. 2

    三つ葉は2cmくらいに切ります

  3. 3

    鍋に○の調味料と
    かまぼこを入れ煮ます　１～2分でOK

  4. 4

    三つ葉を入れかるく混ぜ

  5. 5

    溶き卵を流しいれ
    すぐ火をを止め、
    蓋をしてタマゴがお好みの煮え加減になったら出来上がり

コツ・ポイント

溶き卵を入れたらすぐに火を止めてください。
お好みで味付けを調整してください。

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

＊＊てふてふ＊＊
＊＊てふてふ＊＊ @tefu_tefu
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目指すは母の味簡単に手早く料理をしたいと思っています。よろしくお願いします。いつも素敵なつくれぽありがとうございます。レシピ内の表現など見直す場合もあります。印刷してくださっている方は時々チェックしていただけるとありがたいです。
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