作り方
- 1
もやしは洗ってから軽くラップをしてレンジ1分30秒かける。冷まして水気をしぼる。
- 2
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切り。塩をふってしばらく置いてから水気をしぼる。
- 3
ボウルに和え衣の材料を入れ合わせて水気をよくしぼったもやしときゅうりをあえる。
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