三角油揚げのおろしあえ
M0‾ー‾0N @cook_40136667
おかず・つまみでも。三角油揚げの簡単料理♪
このレシピの生い立ち
宮城の名物の一つ定義山の三角油揚げ。現地では揚げたてが食べられます。家ではフライパンで焼いて三角のままガブっと…Ψ(‾∇‾)Ψ今回はお上品に一口サイズで(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
大根を擦りおろして軽く絞る。三角油揚げは一口大に切っておく。今回は皮が赤い大根を使用しています。
-
- 2
フライパンを温め、三角油揚げを焦がさないように弱火で両面焼く。
-
- 3
ボールに油揚げと大根おろし、麺つゆを入れて和える。盛り付けて小ネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
普通の油揚げでも良いです。油は引かずに焦がさないように焼いてください。麺つゆはお好みで増減してください。余っていたナスも焼いて添えました(ナスは油使用)
似たレシピ
ナスと油あげのおろし和え
焼きナスとこおばしく焼いた油あげを大根おろしで和えました！もう一品ほしい時に簡単に作れます(^ｰ^)ﾉ
揚げナスのおろし和え
簡単!!おつまみやおかずの一品に!! 油揚げとしいたけも入れました!!
高野豆腐の巾着煮～おろしあえ～
油揚げに何かを詰めたいと思って作ってみました☆
まちゃミ☆ 
生牡蠣（かき）のポンズおろし和え
簡単に早く！お父さんの酒のアテにどうぞ！
サリー1号さん 
豚タンのおろし和え
一味トウガラシをピリッと利かせて、酒の肴の一品です。
油揚げとなめたけのおろしあえ
油揚げのパリパリ食感がいい簡単おつまみです。
減塩☆油揚げとキュウリのみぞれ和え
油揚げと大根おろしと好きな野菜で何通りにも（＾＾）♪
ちりめんじゃこと小葱のおろし和え
食欲が落ちたり胃腸が弱りがちな夏、わが家では大根おろしを使った料理をよく作ります。人気の一品です。
簡単おつまみ❤焼き油揚げのおろし和え
味は大根おろしに頼るのみ(笑)意外に5歳児の大ヒットとなりました☆祝♡話題入り！2016/9/20
干物♡♥海苔のおろし和え
いつもの干物たまにはこんな感じで食べてみてもいいかも。さっぱりしててご飯にもおつまみにも美味しいです。
～。：＊えのきと桜えびおろし和え＊：。～
生の桜えびで簡単おつまみ！！
ほうれん草のおろし和え
簡単にあと一品！低カロリーでさっぱり美味しいおつまみです＾＾
揚げなすの簡単香味おろしあえ
揚げなすを大根おろしタレで、あっさりおかずにもピリッとおつまみにも♪
油揚げとしめじのおろし和え
焼いた油あげとしめじをポン酢で和えます。おろし大根とポン酢、七味唐辛子などの酸味や辛味も効いた大人の味です。
茹でた鶏のおろし和え
茹でて混ぜるだけの簡単調理♪ゆで汁まで無駄なく使えるよ。
ワカサギの葱おろし和え。
レシピID： 17365727 ワカサギの生姜煮を使った、簡単さっぱり和え物です。
オプティー 
豚軟骨の葱おろし和え。
ごま油でカリカリに炒めた軟骨を葱入り大根おろしで和えた、一口おつまみ風の一品です。サッパリとポン酢をかけて。
オプティー 
なめこのおろし和え
な～んてことはないおろし和えなんですけど、連れが好きなもので…
秋刀魚のおろし和え
甘辛大根おろしがたまりません。(^^)秋刀魚以外でもOKですし、鶏肉でもOK。冷えても美味しいので作り置きもOK。
シシトウのおろし和え
さっぱりシンプルに！
揚げと三つ葉のおろし和え
大根・三つ葉がさっぱり☆でも、油揚げでコクもあります。
ほうれん草と油揚げのおろし和え
簡単でサッパリ！何かあと１品って時にもってこいです！
*ツナタクオリーブおろし和え*
沢庵のパリパリが良いアクションになってるおつまみです！
油揚げのおろし和え
油揚げに味が染みて美味し～♪
なめ茸とおくらのおろし和え
あっという間に出来るので副菜にオススメ☻*ポン酢でも美味しいです。
えのきとアスパラのおろし和え
大根おろしとめんつゆの組み合わせがおいしい～～～です。今回は冷蔵庫にあった、えのきとアスパラであっさりと・・・
なめこと胡瓜のおろし和え
なめこおろしに旬の胡瓜をプラスして、食感を楽しみます。
ひんやり〜♪豚バラなすのおろし和え
簡単♪美味しい♪お弁当のおかずに、お酒のおつまみに(^_^)v
でめきん女将 
レンジで5分！丸ごとピーマンのおろし和え
レンジで5分の簡単おつまみおかず♪♪
あげの明太おろし和え。
おつまみに。コクのあるあげを､明太子を混ぜた大根おろしでさっぱりと。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184724
