アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は、塩少々の湯を沸かして30秒～40秒茹で、ザルに上げたら水で色止めして軽く水気を絞ります。
- 2
辛子醤油は先に混ぜ合わせ、菜の花と和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
今回の1束は小さめ(というより,長めカット)なので、辛子醤油の量は、お好みで。
茹で上がったら4cm位にカットしてます。
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