作り方
- 1
ほうれん草はざく切り、長ネギ斜め切りにする。牡蠣は片栗粉まぶし水洗いする。舞茸はほぐす
- 2
鍋にお水、めんつゆ、みりん、鶏ガラスープの素入れ1入れ煮込んで完成
コツ・ポイント
片栗粉で牡蠣はまぶし水洗いする
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