牡蠣とほうれん草の鍋

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

牡蠣とほうれん草の鍋
このレシピの生い立ち
牡蠣を初めて食べる娘用に

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2/1袋
  2. 長ネギ 1本
  3. 牡蠣 1パック
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 舞茸 1パック
  6. みりん 大さじ2
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. お水 1200cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切り、長ネギ斜め切りにする。牡蠣は片栗粉まぶし水洗いする。舞茸はほぐす

  2. 2

    鍋にお水、めんつゆ、みりん、鶏ガラスープの素入れ1入れ煮込んで完成

コツ・ポイント

片栗粉で牡蠣はまぶし水洗いする

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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