きゅうりの梅おかか和え★
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
さっぱり箸休めに♡梅おかかが思いのほか美味しいです！これはおススメ(^^)
このレシピの生い立ち
梅干しがたまたま家にあったので、なにか梅味の副菜をと思い！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは0.5センチくらいの厚さに切り、塩をまぶす。
- 2
しばらくしてから流水で流す。
- 3
梅干しはタネを取り、包丁で刻む。
- 4
3と砂糖、めんつゆを混ぜ合わせる。
- 5
きゅうりにおかかをまぶし、4と絡めて出来上がり★
コツ・ポイント
きゅうりはあえて太めに切る事で食感よく仕上がります！
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