大根とジャガイモのチキンアドボ
まろまろま～ @cook_40149913
酸っぱさが決めてのチキンアドボ！冷蔵庫の残り物の野菜で是非♪
このレシピの生い立ち
無性にチキンアドボ が食べたくなったので作ってみました
アプリでひらく作り方
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鶏手羽元に塩麹を擦り込み☆印の調味料をふりかけ全体に馴染ませて冷蔵庫で数時間寝かせる
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- 2
オリーブオイルにニンニクを入れ香りが出るくらいまで加熱、先程の鶏手羽元を鍋に入れ焼き目をつけ、ツケダレも合わせて煮込む
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- 3
20分くらい煮込んだら完成！
付け合わせにゆで卵もどうぞ -
コツ・ポイント
個人的にはお酢とクミンシードが決めて！
リアクション
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