簡単すぐできる!鮭の炊き込みご飯

クック1FYK8H☆
クック1FYK8H☆ @cook_40286514

炊飯器におまかせ簡単!面倒なグリルの掃除がいりません( ˊᵕˋ* )1歳半の娘ももりもり食べます♩
このレシピの生い立ち
いつも焼き鮭ばかりだったので。

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材料

2〜3人分
  1. 塩鮭 1切れ
  2. ごぼう 1/2本
  3. ごま 適量
  4. 鰹節 お好みで
  5. ★料理酒 大さじ2
  6. ★醤油 小さじ2
  7. ★本だし 小さじ2
  8. ★みりん 小さじ1
  9. ★塩 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    お米を洗い、★の調味料を加え2合のラインまで水を入れます。軽くかき混ぜます。

  2. 2

    ごぼうを洗い、斜めに切ったら細切りします。炊飯器に入れます。

  3. 3

    鮭は皮を剥いて骨を取り、1口サイズにちぎって炊飯器に入れます。通常炊飯します。

  4. 4

    炊き上がったらゴマを加えて混ぜ、仕上げにお好みで鰹節をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ごぼうじゃなく人参で作ってもおいしいし彩りばっちりです*.

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