紫蘇と玉ねぎと牛蒡のかき揚げ（天ぷら）
noanoanoan @cook_40050224
紫蘇（青じそ）が大量にあったので、かき揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
紫蘇が大量にあったので、玉ねぎと牛蒡のかき揚げに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
紫蘇は粗みじん切り、玉ねぎは半分に切ってからスライス、ごぼうは斜め薄切りにする。
※お好きな切り方で作ってね。
- 2
ボールに同量の薄力粉と水を入れ軽く混ぜ衣を作る。
- 3
衣に、紫蘇、玉ねぎ、ごぼうを入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
フライパンに油を入れ熱し、衣を入れ揚げ焼きにする。衣が固まったら裏返す。カリッと揚がったら、油きりをして出来上がり。
-
- 5
塩や天つゆ等、お好みの味で食べてね。
-
- 6
【天ぷら】ID : 18098810
【しその天ぷら】ID : 19445173
【かき揚げ】ID：17778361 - 7
【ごぼうの天ぷら（から揚げ）】
ID：19503511 - 8
【とり肉の青じそ揚げ】
ID：18545644
鶏肉を青じそで巻いてフライパンで揚げ焼きにしました -
リアクション
レシピ作者
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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