白身魚と舞茸の天ぷらと三色かき揚げ
harunago♪ @cook_40275026
白身魚と舞茸の天ぷらとかき揚げ。冷蔵庫にあった野菜を使ってサクッと揚げるだけ♬
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうな白身魚をget！シンプルに舞茸と天ぷらに。衣が残ったので、冷蔵庫の残り野菜でかき揚げまで作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
白身魚(今回はカレイ)と舞茸を食べやすい大きさにする
- 2
かき揚げ用：今回は人参、玉ネギ、ニラを8cm程度の長さで細切りにし、ビニール袋に入れて混ぜる
-
- 3
天ぷら粉に冷たい水を加え、軽く混ぜる
-
- 4
ポイント！具材に先に天ぷら粉をまぶしてから、衣液につける！かき揚げはビニール袋に粉を入れ、シャカシャカ振る
- 5
鍋に油を入れて180度に、温めたら、白身魚→舞茸→かき揚げの順に衣をつけて揚げていく
-
- 6
出来上がったら油をよく切り、天つゆやお塩でどうぞ♬
-
コツ・ポイント
①天ぷらは少量ずつ揚げるとサクサクおいしく出来上がります！②冷たい水にするため、カップに入れた水を冷蔵庫で冷やす！③衣液につける前に、具材に天ぷら粉をまぶしておく！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
もずくの天ぷら（かきあげ）
もずくを天ぷら（かき揚げ）にしてみました。
Q35 
天ぷらのかき揚げ（仕込み）
天ぷらのかき揚げ（仕込み）※天ぷらの提供は天ぷらそばにも記載
Yamode 
かき揚げ＆海苔の天ぷら
子どもが好きな海苔天ぷらとかき揚げを組み合わせました！
紫のいんげん★かき揚げ天ぷら♪
紫色のいんげん。。。オクラとかき揚げ天ぷらに…♪
かぶの天ぷら＆葉っぱのかき揚げ
かぶはサッと揚げるのでシャキシャキで甘味があり かき揚げもサクサクで美味しいです
ふのり入りかき揚げ天ぷら
この天ぷら粉で揚げるとカリッと揚がり、ふのり入りなので、栄養価もアップ。磯の風味も楽しめるかき揚げです。
我が家の天ぷら2 秋のかき揚げ
我が家の天ぷら2として、秋のかき揚げ編を記録として掲載致します^_^もう少し細い千切りで揚げると、おしゃれかも！？
おかわかめ★天ぷら・かき揚げ♪
おかわかめの葉を天ぷらにしました！
舞茸のカリカリ天ぷら（かき揚げ）
舞茸を食べやすい大きさに裂き、天ぷら粉を付けてカリカリに、高温 短時間で揚げます。お好みで青のりと塩で♪
簡単！サクッと！春菊のかき揚げ 天麩羅！
春菊の旬の今、かき揚げ天麩羅の揚げたて最高です！冷凍保存は1~2週間。オーブンリベイクOK#春菊 #かき揚げ #簡単
〓天ぷら&サクサクで絶品かき揚げ〓
超〜絶品！かき揚げ！玉ねぎと、冷蔵庫にあるお野菜でかき揚げ♫好きな具材で天ぷら♫★天ぷらパーティー(^-^)
春野菜の天ぷらと新ごぼうのかき揚げ
春野菜の天ぷらつくりました。
かきあげ、カボチャ天ぷら
まいたけの天ぷらがとてもおいしくてオススメです！
＊メンマの天ぷらとかき揚げ＊
混ぜて揚げるだけ〜お手軽天ぷら♪おつまみにおかずに最高の一品です( 〃▽〃)(yeknom味付けメンマを参考)
ふっくら！もずくの天ぷら？かき揚げ？
もずくって酢の物しか思いつきませんでしたが、天ぷら？かき揚げにしてみました。
スポーツフードAD 
厚い天麩羅屋さんのかき揚げ
お陰様で人気検索で１位になりしました。天麩羅屋さんのような厚いかき揚げが食べたくて作りました。一つで大満足しますよ。
小エビのかき揚げ天ぷら
冷めてもサクサク♪小エビのうま味がしっかり感じられとても香ばしいかき揚げ天ぷらです。
かき揚げの達人？おかひじきの天ぷら
ただ天ぷらにするだけなんだけど・・・（汗；このかき揚げじょうずだねって言われちゃったよ♪
かき揚げ風玉ねぎの天ぷら
さくさく&あまーい!!食べだしたら止まらない??とても簡単に作れる玉ねぎの天ぷらです♪（写真の左です♪）
はらぺこナオ飯 
旬の天ぷら～春のかき揚げ～
新玉ねぎにあおさのり、春の食材を使ってかき揚げを作ってみます
すす竹の天ぷらと玉ねぎと人参のかき揚げ
天ぷら塩で食べると美味しいです♪玉ねぎと人参だけでもかき揚げは美味しい！
春☆サクッと！つくしの天ぷら（かき揚げ）
食べた事がない方も多いと思いますが、つくしの天ぷら（かき揚げ）です。アク抜きをして市販の天ぷら粉を付けて揚げました。
四角豆とトウモロコシのかき揚げ天ぷら♪
四角豆と冷凍コーンのかき揚げです。天ぷら衣にマヨネーズを加えてみました。
かき揚げ天ぷらうどん
残り物の材料を合わせて作ってみました☆かき揚げとうどんがとっても合いますよ(*^｡^*)
さくらんぼ⭐ 
桜エビのかき揚げとタラの芽の天ぷら
桜エビを天ぷらにするとエビの水分で食べ応えのあるふっくらサクサクした天ぷらになります。
うどのかきあげ＆穂先の天ぷら
穂先の天ぷらは、風味豊かで、うどのかき揚げはサクサクでとっても美味しいです♪
かともん 
#夏野菜の#天ぷらと#イカの#かき揚げ
気軽に夏野菜を天ぷらにかき揚げも一緒に。天つゆは麺つゆと正油で簡単に余り味の重いものが無いので大根おろしは無くてもok
簡単天ぷら&かき揚げ
天ぷら粉がなくても簡単にカリカリの天ぷら&かき揚げが作れます。
大根の葉っぱと高野豆腐のかき揚げ天ぷら◆
大根の葉っぱと高野豆腐のかき揚げ天ぷら◆ヘルシー！小鉢用量です◆お財布に優しく旨い。メインおかずにもなります！
天ぷら かき揚げ ナス エビ タマネギ
型枠で形を整えて♪ ボリュームまんてん！天丼・天そば・天ぷらうどん・そのまま荒塩か天つゆでも♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010703
