簡単茄子の揚げ浸し☆
Mau☆cafe @cook_40053789
簡単～時短～作りおきOK☆フライパンでもOKですょ
このレシピの生い立ち
茄子が余っていたので、作りおきもできて簡単なものを！
夏の暑い時期は、甘酢にしてもサッパリして美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を一口サイズの乱切りにして、素揚げする(中火強で焼き色がこんがり付いたらOK)キッキンペーパーへ取り置く
- 2
ボールに☆の調味料を入れ良く混ぜる。味加減はお好みで(めんつゆを作る要領でお水で調節し気持ち濃いめの甘め)
- 3
茄子が浸る位の調味料のなかに、油をきった茄子を熱い内にドーンと入れて冷めるまで浸けて置くだけ。(写真は大根おろしのっけ)
-
コツ・ポイント
味加減はご家庭のお好みで、七味を入れてもいいかも！うちは、生姜たっぷりの甘めが好きなので♪
最後に小葱を散らしています！(笑)
作り置き分は、暑い時期は冷蔵庫で冷して美味しい～☆
寒い時期は、レンジで温め直してもまた美味しいですょ～☆
リアクション
似たレシピ
茄子の揚げ浸し
市販のつゆの素を使って簡単に＊
茄子の揚げ浸し
ほんだしで作る時短レシピです。
☆API☆ 
レンジで茄子の揚げ浸し
究極に手抜きなのに案外イケる‼
tantan9222 
簡単⭐美味しい☺茄子の揚げ浸した
揚げて浸けるだけ♪(*^^*)失敗知らずの作りおき惣菜です( v^-゜)♪
作り置きにも＊揚げない・茄子の揚げ浸し
話題入り感謝です！トロッと茄子にお出汁が染みた揚げ浸し♪フライパンで揚げずに簡単！たっぷり作り置きしておけば夏に最高です
めんつゆだけ！簡単なすの揚げびたし
揚げないので簡単～！味付けはめんつゆだけですが、なすがたっぷり食べらますよ☆09.8.23話題入りしました～！
カロリーダウン！茄子の揚げ浸し
茄子と油の相性は、最高！でも、油をたっぷり吸ったのはちょっと…ほんの一手間であのやな感じがありません。お試しあれ！
めんつゆで簡単☆なすの揚げびたし
なすに片栗粉をまぶして揚げ焼き。素揚げでも美味しいです♡簡単なので時間がないときはよく作ります(*^^*)
簡単！さっぱり☆ナスの揚げ浸し。
簡単なのにとってもおいしいナスの揚げ浸し。めんつゆを使えば失敗なしですょ☆これからの季節にぴったりです♪
なすの揚げびたし
簡単・美味しい
作りおき◎なすの揚げ浸し
暑い夏に！夏野菜で作り置きの出来る一品！
totococco 
茄子の揚げ浸し
暑い夏にはキンキンに冷やしても。おかずにもおつまみにもなる一品です。
茄子の揚げ浸し
フライパンでヘルシーに！
みんみんみいこ 
ナスの揚げ浸し
ナス嫌いの夫から唯一リクエストが入る食べ方です。
妻ぴよ 
簡単☆塩だしつゆで茄子の揚げ浸し
簡単☆夏はキンキンに冷やしていただきます！
超簡単！茄子の揚げ浸し
超簡単にできるので、おかずの一品にいかがですか？夏にはぴったりメニューです！
超カンタン☆ナスの揚げ浸し
あっという間に出来ておかずに良し、おつまみに良し、お弁当にもおいしいです。
なすの揚げ浸し
揚げ出し豆腐をナスバージョンで！だしつゆを使って簡単に！（写真は後ほど・・・）
簡単！ナスの揚げ浸し
簡単！素材の味を活かせる一品です
簡単！茄子の揚げ浸し
短時間で作れる副菜をと・・・めんつゆ様さま・・・
フライパン1個で☆茄子の揚げ浸し☆
フライパン１個で面倒な揚げ浸しを簡単に(^^♪
なすの揚げびたし
簡単に！夕飯にささっと！\(//∇//)\
くろろぷ 
超簡単！ひんやり茄子の揚げ浸し
作り置き出来て、とっても簡単！夏にぴったり揚げなすのレシピです。冷蔵庫で冷やしてビールのお供にどうぞ♪
カロリーオフ☆茄子の揚げ浸し
すぐ食べても、1晩寝かしても美味しいおかず1品。作り置きにも最適です♪
こしゅか♥ 
☆なすの揚げ浸し☆
我が家の作りおき必須アイテムです♪
冷やしうどん〜なすの揚げ浸しを乗せて〜
なすはフライパンで焼き目つけたらOKでーす。
☆ ファミコレ×ナスの揚げ浸し☆
とにかく簡単！揚げて浸すだけッッ♪
ナスの揚げ浸し
大根おろしと大葉でさわやかでさっぱりとした美味しいナスのおかずです★
手軽に簡単！ナスの揚げ浸し
素揚げして浸すだけ！簡単に出来ちゃいます！
ぞーりー 
なすの揚げ浸し
手軽でウマーな常備菜です。あつあつでもひやひやでも。
モジャリ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20214327
