超簡単!竹の子と油揚げのちらし寿司

ぴろーる
ぴろーる @cook_40193558

簡単!パパっと!竹の子コリコリ〜シソ香る絶品レシピ!
このレシピの生い立ち
子供が敬遠しがちな竹の子。
そんな竹の子をパクパク食べられるように!
と作りました

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材料

2人分
  1. ご飯 300g
  2. すし酢 大さじ2
  3. 水煮竹の子 150g
  4. 油揚げ 1枚
  5. 青じそ 3枚
  6. 胡麻 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. ☆水 大さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    ①竹の子、油揚げ、シソを切る

  2. 2

    下準備
    ②ご飯にすし酢を合わせておく

  3. 3

    材料と調味料を鍋に入れて弱火で5分煮込む

  4. 4

    ③と④、シソとゴマを混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

簡単!早い!パパッと作っちゃいましょう!

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レシピ作者

ぴろーる
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