簡単。便利。七変化そぼろ炒め

オトコ料理
オトコ料理 @cook_40134215

これ単体でも美味しいしご飯と食べても美味しい。
これにケチャップを入れればミートソースになり
分量が減ったら卵でカサ増し
このレシピの生い立ち
親がよく作ってくれた

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材料

2人分
  1. ひき肉 400g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ピーマン 2個
  5. 醤油 適量
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、人参、玉ねぎ、ピーマンの順に火に通していきます

  2. 2

    1が焼けてきたらひき肉、砂糖、醤油を入れて炒めて出来上がり。ひき肉は焼くときに少し細かくしながら焼くといいと思います。

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

オトコ料理
オトコ料理 @cook_40134215
に公開
正直僕の写真や盛り付けはかなり雑というか下手ですが味は絶対です。ぜひ試してみてください
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