蓮根&人参&椎茸&豚こま肉の煮物

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

お弁当のおかずに毎日の おかずに もってこいな一品です☆
このレシピの生い立ち
色々と対応できる一品を作りたかったので☆

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材料

3〜4人分
  1. 水煮蓮根 120g
  2. 人参 200g
  3. 椎茸 4個
  4. 豚こま肉 80g
  5. ☆水 600cc
  6. ☆だしの素 小1
  7. ☆つゆの素(3倍濃縮) 大4

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせます。水煮蓮根をザルに上げ水気を切ります。人参 椎茸は乱切りにします。豚こま肉は食べ易く切ります。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れ野菜類と豚こま肉を炒め肉に火が通ったら☆を入れ煮ていきます。人参に竹串が通ったら完成です☆

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レシピ作者

トロイメライ♬
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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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