簡単♪ゴボ天と大根の煮物

にゃまい
にゃまい @cook_40056116

簡易おでんみたいなものです。お酒のあてにも良いと思います(^ ^)
このレシピの生い立ち
ゴボ天を使ってしまいたかったので。

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材料

  1. ゴボ天 4本
  2. 大根 4cm
  3. ☆水 300cc
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. ☆だしの素(粒状) 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮を剥き、1cm角の大きさにきっておきます。ゴボ天は4等分〜5等分に輪切りします。

  2. 2

    ☆の調味料と水を全て鍋に入れ、ゴボ天と大根もいれ、15分〜20分程煮ます。大根に味がしみれば出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。フタはしなくていいので洗い物も減ります♪( ´▽`)

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レシピ作者

にゃまい
にゃまい @cook_40056116
に公開
3姉妹のママです(*^^*)これからもたくさん美味しくて楽ちんなレシピを考えていきます(^^)そして美味しいレシピも沢山見つけたいです♪
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