ごぼうってどうしようってからの
あさやんNYC @cook_40062165
栄養満点の皮をそのまま揚げ！ごぼうスティック☆ お弁当からおつまみから万能♡
このレシピの生い立ち
ごぼうの皮が実はとんでもなく一番栄養あり
アプリでひらく作り方
- 1
皮は剃らないでよく洗い、１０センチ幅カット。それをまた半分に切り三等カット
-
- 2
１を水にさらし灰汁抜きする（１０分）
- 3
☆と２を合わせ浸し、フライパン（油の高温）で揚げて完成
コツ・ポイント
☆に浸す時間は長ければ長いほど染み込んでイイかも
お好みでレモンをかけてもどうぞ^ ^
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