キスケ塩25で作る長ネギとちくわ炒め

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糀屋本店
糀屋本店 @kojiyahonten

糀屋本店のキスケ糀パワー塩25があれば他に調味料いらず！
味付けがピタリと決まります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたネギとちくわを使ってキスケ糀パワー塩25で炒めてみました。

糀屋本店（R)

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材料

2人分
  1. 長ネギ 2本
  2. ちくわ 2本
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 赤唐辛子(小口切り) 1本分
  5. キスケ糀パワー塩25 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギとちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1と赤唐辛子を入れて炒める。

  3. 3

    長ネギがしんなりしてきたらキスケ糀パワー塩25を加え、炒め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はほかの材料でもOKです！
冷蔵庫にある材料を組み合わせて作ってみてください。

ラーメンやうどんのトッピングにしてもGOODです☆

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レシピ作者

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糀屋本店の妙峰をはじめ女性スタッフたちが、お昼のまかない料理をご紹介します。いつもはスタッフしか味わえない、糀・麹の調味料を使った糀食（こうじしょく）のレシピを写真付きで皆様にもお届けします。★☆★このページは日本食の根幹を担う糀・麹の文化を、一人でも多くの方に知っていただくことを目的として、開設するものです★☆★あなたの家庭の食卓が、お腹の中から元気で幸せなものとなりますように☆
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