塩ふきひじきと水菜のごま和え

☆ヒロコンフーズ☆
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582

シャキシャキ食感の水菜と塩ふきひじきが食欲をそそる和え物です!
このレシピの生い立ち
塩ふきひじきを使用した簡単な副菜レシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 水菜 80g
  2. 塩ふきひじき 10g
  3. かまぼこ 30g
  4. すりごま 大さじ4
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜はさっとゆでて水にとって冷ます

  2. 2

    1の水気を切って軽くしぼり、3㎝程度に切る

  3. 3

    かまぼこは細切りにする

  4. 4

    2、3、塩ふきひじきを混ぜ合わせる

  5. 5

    4にすりごまと酢を加えて混ぜ、味をなじませる

  6. 6

    今回はこちらの商品を使用しました

コツ・ポイント

・水菜の代わりにキャベツやほうれん草など、お好みの野菜でも作っていただけます

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