本格ミートソース

30分程炒めて野菜から水分が出てきたら、♡マークの水、コンソメ、トマト缶、ケチャップ、他、を一気に鍋に入れる。

蓋をずらしたまま1時間中火で沸騰させながら煮込む。

蓋をずらして開けたまま弱ー中火で更に1時間煮込む。水分が蒸発して、とろみが出てくるまで煮詰めます。

塩と黒コショウ、で味を整えて出来上がりです！ 甘味が足りなければケチャップを少し追加して下さい。