男の３０分料理：まぐろと長芋のポキ丼風

しょうゆ大さじ２と本みりん大さじ２を手鍋で沸騰させます。

薄切りの玉ねぎを入れて少し煮ます。玉ねぎが辛くなければOK。

長芋を短冊切りに。大きいと食べにくいので少し小さめに切ると良いです。

まぐろはキッチンペーパーで水気を取り、食べやすい大きさに切ります。

ご飯を丼によそって、そこに玉ねぎを乗せます。

その上に長芋を乗せます。

タレの中にまぐろを入れて、白ごまをちらします。

最後に長芋の上にまぐろを乗せたら出来上がり。