お家にあるもので☆簡単春巻き
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081
春巻きの皮だけ買ってきたら、合いそうなもの何でもOKな簡単春巻き♫
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで気軽に春巻きを♫
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:19545026茹で置き豚肉でやってます。生の豚肉でも◎今回の材料はちくわ、しめじ、ニラ、豚肉
-
- 2
フライパンで全て炒めて、Aの調味料で味付けする。
- 3
仕上げにごま油で香り付ける。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけてしっかり冷ましておく。
- 5
春巻きの皮で巻く。早めに冷蔵庫から出しておくとはがしやすいよ。
巻き終りは水溶き小麦粉で糊付け。 - 6
低めの温度で揚げる。中身は火が通ってるので色付いたら完成。
- 7
✻味付けしっかり目なので、そのまま食べても美味しいけど、マヨ醤油も合うよ♫
コツ・ポイント
✻具材はアレンジ色々◎
ちくわ→カニカマや冷凍イカ
しめじ→きのこ類何でも
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