減塩 洋風ごま和え

faquico
faquico @cook_40203575

1人分食塩相当量約0.3㌘です。
粒入りマスタードを使うので、酸味がある仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁと思って。

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材料

3人分
  1. キャベツ 100㌘
  2. 人参 30㌘
  3. ●すりごま 大さじ2杯
  4. ●練ごま 小さじ1杯
  5. ●粒入りマスタード 小さじ1杯
  6. ●砂糖 小さじ1/2杯
  7. ●塩 指2本でひとつまみ(0.3㌘)

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を食べやすく切り、加熱する。

  2. 2

    1と●を和える。

  3. 3

    完成!!

コツ・ポイント

加熱は、電子レンジ(600wで2分)、茹でる、炒めるなど、お好みの方法でしてください。

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レシピ作者

faquico
faquico @cook_40203575
に公開
夫への減塩レシピとアレルギーっ子の我が子の為に色々と考えています。
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