減塩　簡単!!キャベツのゆず胡椒ごま和え

1人分食塩相当量約0.2㌘です。

1人分食塩相当量約0.3㌘です。レンチン調理です。

1人分食塩相当量約0.4㌘です。

1人分食塩相当量約0.3㌘です。粒入りマスタードを使うので、酸味がある仕上がりになります。

1人分の塩分約0.4㌘です。

総食塩相当量約0.4㌘です。お弁当の煮豆のポジションにも。

すりごまバージョンのごま和え。簡単♪食塩相当量（全量）0.5g

こどもに食べさせたくない！と思うほど美味しい！食塩相当量（全量）0.25g

1食分の塩分約0.4㌘です。

栄養成分（1人分）：エネルギー64kcal、食塩相当量0.8g、野菜量63g

（１人分）エネルギー　19kcalたんぱく質　0.7g脂質　0.8g糖質　3.0g食塩相当量　0.4g

栄養成分（1人分）：エネルギー28kcal、食塩相当量0.5g、野菜量17.6g

カルシウムたっぷりの1品です☆1人当たり34kcal、カルシウム130ｍg、食塩相当量0.4g　　by沖縄市

ブロッコリーと甘いコーンが胡麻によく合った和風の一品です。1人分の食塩相当量は0.4gです。女子栄養大学の実習生が考案した減らソルトレシピです。このレシピの生い立ち手間をかけずに簡単な調理方法で野菜を摂ることができるよう、このメニューを考えました。

柚子胡椒でピリッとして風味の良い和え物になりますよっ☆

駒ヶ根市の保育園・幼稚園給食で人気のレシピです♪ごまには骨を丈夫にしてくれるカルシウムが多く含まれています。このレシピの栄養価1人分　エネルギー50kcal　たんぱく質2.4g　脂質2.9g　炭水化物4.2ｇ　食物繊維1.9ｇ　食塩相当量0.2g　カルシウム　90㎎

一見野菜炒めだけどごま＋で栄養増し!切って炒めてあえるだけ♪1人分　約110㎉

「ささげ」とは沖縄市特産の夏野菜です♪沖縄の方言でフーロー豆。１人あたり58kcal、食塩相当量0.8g　by沖縄市

＜栄養量＞エネルギー：51kcalたんぱく質：1.9gカリウム：58mgリン：33mg食塩相当量：0.4g

栄養量エネルギー：26kcalたんぱく質：1.1 gカリウム：108 mgリン：30 mg食塩相当量：0.4g

（１人分）エネルギー　36kcalたんぱく質　1.4g脂質　1.5g糖質　4.8g食塩相当量　0.4g

1人あたり：エネルギー26kcal、塩分0.2ｇ、野菜量30ｇ

☆副菜いつものほうれん草のごま和えに、切り干し大根を加えて、カミカミレシピにしました。切り干し大根は、10～15分くらいゆでると少し柔らかくなるので、子どもにもおすすめの副菜です。<1人分の栄養価（目安量）>エネルギー量　128kcal食塩相当量　0.9g

１人あたり：エネルギー50kcal、塩分0.5ｇ、野菜量38ｇ

一人あたり、塩分0.5ｇです。

ごまの風味が食欲をそそります(^^♪１人当たり97kcal、食塩相当量0.7g　by沖縄市

混ぜるだけで、いつもと違う胡麻和えに。柚子こしょうでピリッと大人の味に。

駒ヶ根市の食生活改善推進協議会が学び・伝えるレシピです。ごまの香ばしい風味とにんにくで味にメリハリをつけ、減塩しています。にんにくはお好みで加減してください。このレシピの栄養価１人分【エネルギー93kcal　たんぱく質3.2ｇ　脂質7.1ｇ　炭水化物5.6ｇ　食物繊維3.4ｇ　食塩相当量0.8ｇ】

レンジでチンするだけで簡単です♪キャベツ消費にも！

＜栄養量＞エネルギー：25kcal蛋白質：0.9ｇカリウム：125㎎リン：29㎎食塩相当量：0.5g